Специи, как известно, могут до неузнаваемости поменять вкус любого, даже привычного  блюда. Впрочем,  у них имеются  и куда более важные преимущества, кроме кулинарного разнообразия. При их грамотном употреблении специи... 

Вряд ли стоит удивляться тому, что название такого блюда, как  «Цыпленок табака» слышали, если не все, то  почти все люди. Многие из нас знают, что это за лакомство. Впрочем,  со стопроцентной  уверенностью описать  блюдо,...